FRANÇOIS WACKENTHALER
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Das Weingut der Familie Wackenthaler ist seit 1750 gelistet. Heute zeichnet es sich durch den streng begrenzten Einsatz von Insektiziden und Spritzmitteln sowie den völligen Verzicht auf chemische Düngemittel aus. Seine verschiedenen Weinbergsparzellen verteilen sich auf 3 Gemeinden: Ammerschwihr, Kientzheim und Colmar. In seinem wunderschönen Weinkeller können Sie Stillweine aus den 7 elsässischen Rebsorten, die berühmten Grands Crus Kaefferkopf und Schlossberg, aber auch Spätlesen und Sélections de Grains Nobles entdecken. Nicht zu vergessen ein ausgezeichneter Crémant d'Alsace und sieben Branntweine, insbesondere der Trester des Gewürztraminers. Ein glänzendes Beispiel für ein Know-how, in dem Leidenschaft und Authentizität zum Ausdruck kommen!
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