AUTÈNTIC - MEL D'ALTA MUNTANYA

Mathieu Garard, der seit Jahren nach Andorra ausgewandert ist, hat diese Produktionsstätte für den einzigartigen handwerklich hergestellten Honig gegründet. Obwohl die Bienenstöcke überall verstreut sind, stellt der Imker in seinem Atelier in L'Aldosa de Canillo nicht weniger als sieben Honigsorten her, die mehrere internationale Preise gewonnen haben. Die einzigartige Welt der Honigproduktion kann man bei geführten Touren kennenlernen. Ein Besuch lohnt sich in der warmen Jahreszeit.