2024

BORDA PATXETA

Katalanisches Restaurant • €€
5/5
• 1 meinung

Schon der kleine, in Rosa- und Orangetönen gehaltene Raum ist einladend, ebenso wie der Wirt, ein Skilehrer und Feinschmecker. Zweitens isst man in dieser Borda zwischen Canillo und Ordino sehr gut: Hier stehen traditionelle Gerichte im Vordergrund und der berühmte Bergtrinxat ist der König auf der Speisekarte. Aber auch die vielen geschmorten Fleischgerichte oder die Carpaccios sind ein Genuss. Zögern Sie nicht, die Calçots zu probieren, wenn sie auf der Speisekarte stehen (je nach Saison): Dieses Gemüse zwischen Zwiebel und Lauch ist ein Genuss! Eine typische Adresse der Region.

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