CREPERIA ERNESTO

Der gebürtige Argentinier Ernesto ist sowohl Gastronom als auch Holzhandwerker und hat DIE süße Adresse in Encamp! Man muss nur einen Blick auf die Schlange werfen, die sich jeden Tag um 17 Uhr vor seinem Laden bildet, um sich davon zu überzeugen. Ernesto ist nicht nur ein sehr guter Koch, sondern auch ein gewiefter Tüftler, der immer alle Hände voll zu tun hat, selbst wenn er nicht im Dienst ist! Seine Crêperie hat übrigens mehr mit einem Museum für Holzschnitzerei und Kreationen aus Altgegenständen zu tun als mit einem herkömmlichen Serviceraum. Ein empfehlenswerter Zwischenstopp für Feinschmecker!