GASTRONOMIA EL BUZO
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In einer informellen und freundlichen Atmosphäre empfängt Sie der italienische Küchenchef Alessio Casimiri persönlich, um Ihnen seine Tagesvorschläge aus über 500 Rezepten zu präsentieren, die er aus frischen Produkten seines Gemüsegartens und seiner anderen großen Leidenschaft, der Schnorcheljagd, kreiert hat. Gastronomia el Buzo steht für eine in Nicaragua einzigartige Autorenküche, eine kühne Fusion aus mediterranen Gerichten und Molekulargastronomie, die die Sinne betört und uns in seltenen Aromen und feurigen Geschmacksnoten schwelgen lässt... Die Preise sind für dieses großartige Restaurant, das vielleicht das beste des Landes ist, angemessen. Gönnen Sie sich also eine unvergessliche kulinarische Reise, die von diesem unersättlichen Sucher nach neuen Geschmäckern geleitet wird, der an Ihren Tisch kommt und Ihnen von seinen gastronomischen Entdeckungsreisen erzählt. Das Menü Carpaccio-Degustation hat uns mit der Originalität und Raffinesse seiner Gerichte verblüfft!
Meinungen der Mitglieder zu GASTRONOMIA EL BUZO
Vraiment mauvais.
Hors de prix pour une cuisine qui se veut inventive (du pain et des purées de toutes les couleurs....) . Sans saveur et écoeurante à la fois, faut le faire!
J’ai rarement mangé aussi mal dans un restaurant. Quelle déception !!
Assiette de carpaccio quelconque, puis plat de fruit de mer absolument immangeable, produits pas frais et écoeurants arrosés d'une sauce bleu Schtroumpf...
Le tout à un prix exorbitant dans un cadre digne d'un restaurant bas de gamme en France.
Seul mauvais souvenir de notre voyage au Nicaragua qui nous aura en plus offert une terrible intoxication alimentaire... Une Honte.