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BAKKEKROEN

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81, Sørkedalsveien, Oslo, Norwegen
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• 2024

Das Bakkekroen ist ein ehemaliges Restaurant aus dem Jahr 1936, das typisch norwegisch ist. Der Stil der Inneneinrichtung hat sich in den letzten 20 Jahren nicht verändert: schwere Vorhänge und rote Tischdecken, die gut zu den schmiedeeisernen Lampen passen. Auf der Speisekarte stehen Pfeffersteak, Kalbsschnitzel, Heilbutt und Goldbutt. Zum Nachtisch hausgemachte Eiscreme. Unter der Woche steht für 100 Kronen eine Pilzsuppe auf der Speisekarte, gefolgt von dem berühmten norwegischen Gericht Får-i-kål, einer Art duftendem Sauerkraut nach norwegischer Art. Zum Kaffee wird traditionell ein Eigelb-Likör serviert.

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