Reiseführer Kyauktan
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Von Yangon aus machen wir einen Zwischenstopp in der Region. Entdecken Sie hier das charmante Fischerdorf Kyauktan. In Myanmar ist getrockneter Fisch der Renner an den Ständen. Man erkennt sie schon von weitem am Geruch. Dieses kleine Dorf südlich von Yangon ist zwar nicht besonders außergewöhnlich, aber bei den Einwohnern von Yangon sehr beliebt. Einige kommen an den Wochenenden zur Andacht auf die Pagode mitten im Wasser und bringen dann alles mit, was sie für ein Picknick auf dem Inselchen benötigen. Andere ziehen es jedoch vor, die Spezialitäten der Gegend zu genießen. In Kyauktan wird uns die Gelegenheit geboten, den Fisch am selben Ort zu probieren, an dem er gefangen wurde. Im Hafen von Kyauktan am Flussufer gibt es eine ganze Reihe kleiner Restaurants, die köstlichen Trockenfisch sowie Gerichte mit Eiern oder Hühnchen anbieten. Meistens wird er als Salat serviert, mit leckeren weißen Zwiebeln garniert und zu sehr günstigen Preisen verkauft
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