KASAK'S SHOKAS

Ein sehr gutes indisches Restaurant als Abwechslung zu den T-Bones und Pommes frites, die überall im Land zu sambischen Spezialitäten geworden sind. Shawarmas, würziger Reis, Naans und Tandoori, die in einem echten traditionellen Ofen zubereitet werden, Masala, Samoussas, Kormas... Die Auswahl ist groß und die Speisekarte eher klassisch. Das Essen ist schmackhaft und vor allem sehr authentisch, da Chipata eine große indische Gemeinde hat, die die Messlatte hoch legt. Am Sonntag wird den ganzen Nachmittag über ein Grillfest veranstaltet. Ein guter Empfang und ein schneller und dynamischer Service sind ein weiterer Pluspunkt.