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FRÄNKISCHES BRAUEREIMUSEUM

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Michelsberg 10f, Bamberg, Deutschland
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2024
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• 2024

Ein Museum, das die Geschichte der Bierherstellung in der ehemaligen Brauerei der Benediktinerabtei auf dem Michelsberg erzählt.

In den historischen Gewölben der ehemaligen Brauerei Michelsberg lädt Sie das Fränkische Brauereimuseum zu einer Reise durch die Geschichte des Bieres ein. Seine Geschichte reicht hier bis ins Jahr 1122 zurück, als die Benediktinerabtei Michelsberg gegründet wurde. Sudhaus, Mälzerei, Gär- und Lagerkeller, Eiskeller, Küferei, Filtration und Abfüllung in Flaschen und Fässer: Sie werden die gesamte Ausrüstung sehen, die für die Herstellung des besten aller Getränke erforderlich ist.

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