ESSIGBRÄTLEIN
Küche Europas
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€€€
2024
Empfohlen
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2024
Das mit zwei Michelin-Sternen gekrönte Essigbrätlein ist ein Muss für Feinschmecker. Da die Küche hier ausgezeichnet, fein und raffiniert ist, ist es oft sehr voll, denken Sie also daran, im Voraus zu reservieren. Hier wird besonders viel Wert auf regionales und saisonales Gemüse gelegt, daher gibt es auch leckere vegetarische Optionen und zu jeder Jahreszeit ein anderes Menü. Eines der ikonischen Gerichte im Essigbrätlein sind die Rüben mit Kümmel und Karamell. Allein die Idee gibt einen Einblick in die Kreativität der Küche.
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