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VERGERS DE FUMICHON

Apfelbauer
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Le Grand Fumichon, 14400Vaux-Sur-Aure, Frankreich
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2024
Empfohlen
• 2024

Von der Ernte bis zum Verkauf findet alles im Herzen dieses Bauernhofs aus dem 17. In den neu gestalteten Weinkellern bieten Ihnen Philippe Marie und Thomas Pelletier die Möglichkeit, die Produktion und Verarbeitung von Apfelweinbäumen zu entdecken. Mehrere Generationen haben nacheinander den Familienbetrieb ausgebaut, in dem eine breite Palette an süßen Getränken entsteht. Der Star ist hier der halbtrockene Bauern-Cidre "Vach'Ment Bon". Eine Eigenkreation mit großzügigen Aromen, die zwei Jahre lang reifen darf, damit der Cidre seine ganze Tanninstruktur entfalten kann.

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