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ÖFFERL

Bäckerei
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Schottengasse 3a, 1er, Vienne, Österreich
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2024
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• 2024

Diese kleine Kette von Biobäckereien wird immer erfolgreicher. In Wien betreibt sie sechs Bäckereien. Öfferl steht für eine ganze Philosophie, die mit umweltbewussten Landwirten und einer hochwertigen Getreideproduktion beginnt. Es folgen schöne Mehle, lebendige Sauerteige, langsames Kneten und das gesamte traditionelle Bäckerhandwerk. Der Laden in der Schottengasse bietet in einem hellen und schön dekorierten Raum eine große Auswahl an Brotsorten, verschiedene Sandwiches und Getränke zum Mitnehmen oder zum Genießen vor Ort.

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