A STRETTA
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Eine originelle Formel für die Küche à la plancha, die auf einer Karte mit fairen Preisen angezeigt wird.
Brunos kleine Stretta kehrt in die Regale des Petit Futé zurück, der mit Freude eine originelle Formel für die Küche à la plancha wiederfindet. Wir werden uns die Mühe machen, in der Fußgängerzone nach oben zu schauen, um die Speisekarte und die Vorschläge dieses Tisches zu würdigen. Eine hausgemachte Küche, die auf einheimischen Produkten basiert, die angenehm zubereitet und zu einem fairen Preis serviert werden. Ausschließlich frisch gegrillter Fisch aus der lokalen Fischerei, Dent, Magerfisch, Bernsteinmakrele, Bernsteinmakrele... und gute hausgemachte Desserts, die am selben Tag zubereitet werden. Einige schöne Überraschungen aus Asien zur Abwechslung von der korsischen Küche.
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