CALVADOS ROGER GROULT
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Domäne mit einem Laden in Valorbiquet, der einen Besuch vorschlägt, um ungewöhnliche Calvados mit einer Kostprobe zu entdecken
Seit 1860 werden die Traditionen in der Familie Groult fortgeführt. Heute hat Jean-Roger aus der fünften Generation die zweifache Destillation über Holzfeuer fortgeführt und stellt seine großen Calvados-Cuvées Pays d'Auge her. Doch die Aufrechterhaltung des überlieferten Know-hows bremst die Innovation bei Calvados Groult nicht. So sind vor kurzem neben den Produktreihen Age d'Or, Doyen d'Age oder Réserve ancestrale der kleinen Neulinge auch Calvados in Reifefässern erschienen: in bretonischen Whiskyfässern, Jurançonfässern oder Sherryfässern. Ungewöhnliche Calvados warten darauf, von Ihnen entdeckt zu werden. Bei einem Rundgang können Sie die Obstgärten mit ihren vielfältigen Sorten, die Braukessel, die authentischen 3 kleinen Destillierapparate mit Holzfeuerung und die beeindruckenden Alterungskeller bis hin zu den Abfüllpraktiken erkunden. Eine Verkostung schließt den Besuch in geselliger Runde in der Boutique des Weinguts ab.
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