LA PLAGE BLANCHE
Strandrestaurant
•
€€
2024
Empfohlen
•
2024
Bekannte Weinbar mit gepflegter Dekoration und einer originellen Grill-Brasérade-Formel, verfügt über gemütliche Terrassen.
La Plage blanche bleibt nicht unbemerkt! Diese Kreation von Silvestre Ceccaldi ist mittlerweile ein anerkanntes festliches Restaurant in Porticcio für schöne Abende und unvergessliche Nächte. Ein Top-Rahmen, eine gepflegte Dekoration und eine für die Region originelle Formel. Eine Lounge-Ecke für den Aperitif, mehrere gemütliche Terrassen, ein großer, überdachbarer Saal und Liegestühle und Sonnenschirme im Sand, wo man den ganzen Tag verbringen kann, mit dem Strandservice als Bonus. Außergewöhnliches Fleisch zum Teilen und Fusionsküche als Spezialitäten sowie jeden Abend Licht und Ton!
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Meinungen der Mitglieder zu LA PLAGE BLANCHE
4.1/5
27 meinung
Preis-Leistungs-Verhältnis
Qualität der Küche
Originalität
Rahmen/Ambitionen
Dienst
Besucht in oktober 2023
Énorme soirée !!!! Jamais assisté à une telle ambiance , un grand merci au DJ pour la soirée du 27 octobre. Gros Gros Kif. Merci pour ça
Besucht in oktober 2023
Un très bel endroit pour un moment en couple
Besucht in oktober 2023
Cuisine originale et goûteuse ambiance sympa seul bémol on ne voit pas ce que l ont mangé trop peu de lumière
Besucht in oktober 2023
Nous avons passé un très bon moment ????
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Le cadre idyllique est en accord constant avec la présentation soignée des plats.
Néanmoins, certains points sont à revoir au niveau culinaire.
J'ai pris en entrée les gnocchis farcis, forts techniquement et gustativement.
J'ai poursuivi avec le Mékong et les premières remarques apparaissent. Le poulet est assez sec et le riz frit n'est pas assez présent. Un déséquilibre poulet/riz qui laisse un goût de trop peu. Les légumes sautés sont quant à eux excellents.
J'ai achevé mon expérience avec le tiramisu "démoulé" et je n'ai pas retrouvé les éléments nécessaires à la réussite d'un tel dessert.
Tout d'abord le gâteau est bon mais assez épais (4-5 cm tout de même) et l'alcool utilisé n'est pas de l'amaretto selon moi et ce côté amande manque grandement.
Ensuite le mascarpone ne tient pas. L'effet est beau visuellement mais c'est dommage de ne pas laisser prendre la crème qui a pourtant si bon goût.
On a finalement un dessert déséquilibré. Un gâteau très épais, seul et partout dans l'assiette cette crème complètement liquide. Pour moi il ne s'agit pas ici d'un tiramisu mais plutôt un moelleux café- crème anglaise.
J'ai passé une excellente soirée mais l'expérience est trop poussée vers le visuel au dépend de la qualité culinaire sur certains points.