Die besten Chocolatiers Naples

Ein Blick auf die Anzahl der Verkaufsstellen genügt, um zu erkennen, dass Gay-Odin bei weitem die größte Schokoladenfabrik Neapels ist. Obwohl er im Piemont geboren wurde, war Isodore Odin der erste, der 1894 in seiner Wahlheimat eine Chocolaterie eröffnete. Er benannte den Laden nach dem Vornamen seiner Frau, Gay, und hatte dank der Qualität seiner Süßigkeiten sofort Erfolg. Seinen Erfolg verdankte er drei Innovationen: der russisch-blauen Farbe der Verpackungen, seinen köstlichen Foresta-Schokoladen (die wir Ihnen empfehlen) und dem Nudi. Eine Institution, die Sie auf keinen Fall verpassen sollten.

Eine handwerkliche Schokoladenfabrik, die seit 1890 in den Händen der Familie Gallucci ist. Das Geschäft befindet sich im Stadtteil Sanità, nur wenige Schritte von den Katakomben von San Gaudioso entfernt, und setzt auf Authentizität, indem es nur handgefertigte Schokoladensüßigkeiten anbietet. Probieren Sie Nocciolo (Schokolade mit Walnussstückchen) oder Castagna Fondente (zarte, weiche, dunkle Schokolade). Auch Schokoladentafeln, Nougat und im Herbst glasierte Kastanien. Eine gute Gelegenheit, sich nach dem Besuch der Katakomben zu erholen!

Für Süßschnäbel gibt es hier eine Chocolaterie, die verschiedene Arten von Schokolade anbietet, die alle köstlich sind, sowie Eisdesserts. Hier wird seit 1979 Schokolade in allen Geschmacksrichtungen und Formen handwerklich hergestellt: Pralinen, Dragees, Aufstriche, Tafeln... Aber auch Tartufo, ein Dessert aus Eiscreme mit einem Kern aus zartschmelzender Schokolade, wird in unzähligen Geschmacksrichtungen angeboten, von denen eine verlockender ist als die andere: Pistazie, Kaffee, Ricotta und Feige.... Weitere Adresse: Via Gennaro Serra 78 (hinter pizza Plebiscito).