ROCKSALT RESTAURANT AND BAR

Rocksalt konzentriert sich darauf, die besten Zutaten durch einfache Zubereitung zu servieren, damit die Qualität zur Geltung kommt. Mit einem schönen Blick auf den Hafen und den Ärmelkanal serviert das Rocksalt den frischesten Fisch aus der Region und Qualitätsfleisch aus der Umgebung. Sie legen großen Wert auf die lokale Beschaffung, um ein integraler Bestandteil ihrer Umgebung zu werden. Nachhaltigkeit und Lokalität sind von großer Bedeutung, um sich einen Namen zu machen und zum Erbe von Folkestone beizutragen.