EL CIRCULO

Dieses Restaurant mit internationaler Küche und Sushi vertritt den Bundesstaat Lara ehrenvoll gegenüber anderen gastronomischen Hochburgen in den Anden und ist ebenfalls Teil der "ruta del paladar", einem Label, das von den besten Restaurants der Anden (La Casa del Salmón, Café Mogambo, Le Comedor de Xinia y Peter, Entrepueblos und Miramelindo) ins Leben gerufen wurde. El circulo veranstaltet ein kulinarisches Festival mit renommierten venezolanischen Köchen wie Sumito und Hector Romero.