FÊTE DU RATAFIA DE BESALÚ
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Besalú,
Spanien
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2024
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Besalú hat im Laufe der Zeit eine tiefe Verbindung zu diesem alkoholischen Getränk aufgebaut. Ein Getränk, dem in der Tradition heilende Kräfte zugeschrieben werden. Als Ergebnis dieser Nähe wird Ende November in der Stadt ein großer Wettbewerb zur Herstellung von Ratafia veranstaltet. Und am Ende dieses Wettbewerbs wird die beste Version des Jahres gekürt. Die in einigen hundert Flaschen abgefüllt wird. Ebenfalls Ausstellungsstände und Workshops zur Herstellung und Verkostung.
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