ANTICA MACELLERIA CECCHINI
Metzgerei
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€€
2024
Empfohlen
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2024
"Carne Diem" in Panzano in Chianti mit der Metzgerei von Dario Cecchini!
Dario Cecchini, seit Generationen ein Kind von Metzgern, hat beschlossen, das Familiengeschäft zu übernehmen, aber mehr als nur eine Metzgerei anzubieten. In seinem Laden ist die Gastfreundschaft heilig. Außerdem hat er viele Produkte aus Schweinefett, das Chianti-Salz (Salz mit Gewürzen) und den berühmten Chianti-Thunfisch erfunden. Und um dem Ganzen die Krone aufzusetzen, hat er verschiedene Restaurantkonzepte entwickelt, die sich um seine Metzgerei drehen.
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