MET RESTAURANT
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Wer keine Budgetprobleme hat, wird hier auf eine wahre Sinnesreise gehen, bei der jeder Bissen gelingt.
Einzigartig im kulinarischen Panorama der Lagune ist hier ein Restaurant, das sich durch sein originelles kulinarisches Konzept auszeichnet. Die Küche des Met ist "tracontemporanea", d. h. sie ist sowohl traditionell als auch zeitgenössisch (oder, je nach Interpretation, jenseits von zeitgenössisch). Die unumgänglichen Elemente der italienischen Gastronomietradition sind vorhanden, und es bleibt jedem selbst überlassen, ob er sie in einer klassischen oder einer neu interpretierten und ungewöhnlichen Version genießen möchte. Die hervorragenden Produkte und die charaktervollen Rezepte zeugen von einem kulinarischen Talent, das die Ehren des Michelin wohlverdient hat.
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