AL SALAM

Dieser winzige Laden wurde Ende der 1940er Jahre eröffnet und verkauft köstliches Eis, das von vielen als das beste des Libanon (oder sogar der Welt!) angesehen wird. Auch wenn das Rezept immer geheim gehalten wurde, weiß man doch, dass es sich um natürliches Eis ohne Farbstoffe handelt, das nur aus frischen Zutaten hergestellt wird. Es gibt viele verschiedene Geschmacksrichtungen, aber unser Favorit ist das Fruchteis. Die von Hannah Mitri gegründete und 2012 von ihrem Sohn übernommene Konditorei bietet auch Maamoul, Maakrouns und Mchabbak an.