CONVENTO DI MURI GRIES

Dieses ehemalige Schloss wurde den Augustinermönchen im ¹⁵. ^Jahrhundert in ein Kloster umgewandelt und ging dann an die Benediktiner über, die den von ihren Vorgängern begonnenen Anbau der umliegenden Weinberge fortsetzten. Heute gehören die Weinkeller von Muri Gries zu den bestbestückten der Stadt und es werden hervorragende Hausweine in weiß, rot und rosé hergestellt. Die Rebsorte Lagrein dominiert die Mischungen, aber die Rotweine haben einen Hauch von Schiava und Pinot Noir, während bei den Weißweinen lokale Rebsorten wie Pinot Blanc und Gewürztraminer zu finden sind.