THE FORK

The Fork ist die lokale Alternative zu den Restaurants der beiden Hotels in der Gegend (Twitter und Ko-Sa). Um dorthin zu gelangen, fragen Sie die Bewohner des kleinen Fischerdorfes Ampenyi nach dem Weg. Das große, gut belüftete Haus liegt etwas abseits der Hauptstraße und ist der ideale Ort, um Fufu, Banku und Jollof-Reis zu günstigen Preisen und nach authentischer Tradition zubereitet zu probieren. Das Lokal ist oft leer und macht einen verlassenen Eindruck, aber es funktioniert gut und man wird mit einem Lächeln empfangen. Perfekt, um ein wenig von den ausgetretenen Pfaden abzuweichen.