BUKA
Weltküchen
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€
2024
Empfohlen
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2024
Eingebettet in eine reizvolle Mischung aus Kolonialgebäuden und moderner ghanaischer Architektur bietet das Restaurant Buka verschiedene westafrikanische Geschmacksrichtungen. Seit über 20 Jahren lockt das Restaurant seine Gäste mit einem kosmopolitischen kulinarischen Erlebnis: Die Buka-Küche entfaltet ihre Magie mit einer köstlichen Vielfalt an typischen Gerichten: legendärer Jollof, Banku mit Tilapia, Pfefferschnecken, würziges Kelewele, gegrillte Hähnchenflügel - und lässt die Gäste begeistert zurück. Im Buka gibt es natürliches Licht und üppige Pflanzen: eine kleine Oase im Herzen des Osu-Viertels.
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Meinungen der Mitglieder zu BUKA
3.7/5
3 meinung
Preis-Leistungs-Verhältnis
Qualität der Küche
Originalität
Rahmen/Ambitionen
Dienst
Besucht in mai 2016
Preis-Leistungs-Verhältnis
Qualität der Küche
Originalität
Rahmen/Ambitionen
Dienst
Mai 2016 - D'abord, précision de lieu : le restaurant est sur une des perpendiculaires de la 6th et non sur celle-ci comme indiqué sur le plan. Amateur de cuisine locale, j'ai été déçu. Beaucoup des plats les plus authentiques ne sont servis que jusqu'à 15h. D'autres plats inscrits sur la carte ne sont pas disponibles. Une fois ça va, mais là, c'est un peu gros, pour un restaurant de ce niveau. L'excuse : c'est le week-end. Le meilleur de mon choix ? Les ignames frits. Le poisson était desséché, pas très goûteux. Reste le cadre, l'originalité du lieu : c'est joli, bien aménagé. Beaucoup de francophones. Ca mérite d'y retourner pour voir si vraiment je n'ai pas eu de chance, ou si ce n'est qu'un établissement somme toute assez peu à la hauteur de sa réputation. Prix corrects : 100 GHS pour 2, un plat, une boisson.
Preis-Leistungs-Verhältnis
Qualität der Küche
Originalität
Rahmen/Ambitionen
Dienst
Bon restaurant ghanéen. De nombreux plats typiques. Bonne quantité. Le cadre est très bien : terrasse en hauteur et surtout, restaurant qui ne donne pas sur la grande rue. Par contre, si il y a du vent, c'est plus dur de manger.
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A l'arrivée nous avons été agréablement accueilli. Equipe sympathique et clientele variée (nous voulons éviter un maximum les endroits "reserves" pour les expatries). Les portions sont assez grandes et comme lorsqu'on essaye une nouvelle cuisine, on ne peut pas tout aimer... Pour ma part, j'ai choisis le cote sur du poisson et c'était tres bon!
A recommander.