Die besten Fleischrestaurants Belfast

In einer schicken und entspannten Bistro-Atmosphäre präsentiert das preisgekrönte Restaurant des Bullitt Hotels, Taylor & Clay Grill, unglaubliches einheimisches Fleisch, das auf einem maßgefertigten Asador-Holzkohlegrill zubereitet wird, aber auch frische Meeresfrüchte, die raffiniert zubereitet werden. Das talentierte Team um Chefkoch Saul O'Reilly kocht die beste iberische Pluma vom Schwein, präsentiert mit Romesco-Sauce, und ein hervorragendes Lachsfilet, das mit Couscous und Zitronen-Tajine serviert wird. Das Lokal bietet außerdem eine feine Auswahl an Weinen.

Das zwischen dem Grand Opera House und dem Rathaus gelegene Flame ist ein einzigartiger Ort, der ein köstliches kulinarisches und theatralisches Erlebnis mit einer wunderschönen Inneneinrichtung voller Kronleuchter und eleganter Antiquitäten verbindet. Dieses köstliche Restaurant, das einige der besten Fleischsorten Irlands serviert, hat auch einen ausgeprägten Sinn für effektive Dramaturgie mit seiner vollständig einsehbaren Küche, in der die Köche jedes Gericht aus dem "Asador Grill", wie der erstaunliche Holzkohlegrill genannt wird, anliefern. Nichtsdestotrotz bietet diese Institution auch hervorragende vegetarische Optionen.

Das über der berühmten Open-Bar The Dirty Onion gelegene Yardbird hat sich im Laufe der Jahre zu einem Geheimtipp für Feinschmecker entwickelt. In diesem gemütlichen, lebhaften Rotisserie-Bistro wird einheimisches Hühnchen angeboten, das mit Zitrone mariniert und mit Paprika bestäubt und anschließend perfekt gebraten wird. Es gibt auch Spare Ribs und Wings sowie eine Auswahl an Beilagen und hausgemachten Desserts. Und das alles zu einem unschlagbaren Preis-Leistungs-Verhältnis. Am Samstagabend verwandelt sich das Lokal in einen fröhlichen Konzertsaal, in dem einige der bekanntesten lokalen Bands auftreten.