CONNEMARA SMOKEHOUSE
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Traditionelle Lachsräucherei, eine der ältesten in Irland. Lernen Sie die Techniken des Marinierens, Räucherns...
Im Connemara Smokehouse erklärt man Ihnen alles über die Techniken des Marinierens und Räucherns von Salmo salar (wissenschaftlicher Name der Art). Diese traditionelle Lachsräucherei, eine der ältesten in Irland, ist weltweit für ihre althergebrachten Fertigkeiten bekannt, die von Generation zu Generation (heute die dritte) in der Familie Roberts weitergegeben werden. Verkostung vor Ort und Shop mit Produkten aus... lachs! Aber auch Thunfisch, Forellen und Räucherheringe. Auf ihrer Website können Sie auch online einkaufen.
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Meinungen der Mitglieder zu CONNEMARA SMOKEHOUSE
5/5
1 meinung
Preis-Leistungs-Verhältnis
Dienst
Originalität
Besucht in mai 2018
Preis-Leistungs-Verhältnis
Dienst
Originalität
un régal
Une smokerie de saumon au bord de mer. Des produits de qualité. Saumon fumé, rillettes, maquereaux fumés. Nous avons achetés divers produits puis pique niqué sur la plage. Par contre les produits sont vendu congelé. Il suffit ( sur conseil de la vendeuse) de mettre la plaquette de poisson dans un sac et mettre le tout dans un trou d'eau. Il décongèle lentement mais en 10-15 min c'est prêt. Ils expédie aussi pour ceux qui le souhaite
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