MARCHÉ DE KOSSOU

Lassen Sie sich durch die Gänge zwischen zwei Holzbaracken, durch den Gesang der Nähmaschinen und das Gewirr schillernder Lendentücher zu einem kleinen Platz führen, auf dem sich Kühlboxen mit frischem Fisch stapeln. Der Fisch, der am Morgen im Kossou-See gefangen wurde, wird am Nachmittag in die Stadt gebracht und meist zwischen 17 und 22 Uhr verkauft. Die Freiluftküchen reihen sich auf der Seite des Busbahnhofs aneinander, wo die Brauerinnen ihre Karpfen unter einer Parade von gierigen Augen garen. Es besteht auch die Möglichkeit, seinen Fisch zu braten.