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Cotnari ist von einem der berühmtesten Weinanbaugebiete des Landes umgeben, das im Becken des Flusses Bahlui liegt. Der Legende nach wurden die ersten Weinberge im 15. Jahrhundert vom Woiwoden Ștefan cel Mare gepflanzt. Cotnari ist wegen der Qualität seiner süßen Weißweine wie Fetească Albă oder Grasă de Cotnari berühmt. Ihre Bernsteinfarbe und ihr kräftiger Geschmack haben ihnen zahlreiche Auszeichnungen eingebracht. In der Nachbarstadt Hârlău befindet sich die majestätische St.-Georgs-Kirche, die 1492 von Ștefan Cel Mare gegründet wurde. Ihre verzierte Backsteinfassade ist wunderschön.
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