Târgu Mureş

Dieses erstklassige Gourmetrestaurant befindet sich im gleichnamigen Hotel, etwas abseits des Stadtzentrums. Die moderne, minimalistische Einrichtung und die großen Fenster mit Blick auf den Park schaffen eine elegante, helle Atmosphäre, in der man die Gerichte genießen kann: Entenbrust mit Preiselbeersoße, Wildschweingulasch, gebratene Wachtel auf asiatische Art, Lammhaxe vom Bauernhof... Die Teller sind äußerst gepflegt angerichtet. Die Preise sind zwar etwas hoch, aber das kulinarische Erlebnis ist es wert.