ULTIMATE JERK CENTER

Man kann sich seine Portion Jerk zu jeder Tages- und Nachtzeit abholen, so sagt es zumindest der Laden, aber in Wirklichkeit ist er am Wochenende oft bis Mitternacht geöffnet. Es gibt natürlich Hähnchen und Schweinefleisch nach Jerk-Art , aber nicht nur das. Es gibt eine ganze Reihe beliebter jamaikanischer Gerichte wie Ziegencurry, Brown Stew Chicken, ein Eintopf mit Hühnchen, das mit Rohrzucker karamellisiert und mit Gewürzen übergossen wird. Alles wird in Styroporschüsseln serviert, die zwar nicht sehr ansehnlich sind, sich aber perfekt zum Mitnehmen für ein Picknick eignen.