BRASSERIE GANYMED
Gastronomisch
•
€€€
2024
Empfohlen
•
2024
Ausgezeichnete französische Küche in einem schicken Restaurant mit Terrasse, das nur wenige Schritte von der Friedrichsstraße in Berlin-Mitte entfernt liegt.
In einem mit dunklen Holzvertäfelungen und elegantem Stuck mit goldenen Akzenten dekorierten Saal hat die Brasserie Ganymed den Jugendstil und eine große Terrasse am Ufer der Spree bewahrt. Der Küchenchef kombiniert gekonnt deutsche Produkte mit der Haute Cuisine des Hexagons. Festival der Meeresfrüchte, darunter die unsägliche Platte "Royal", bestehend aus einem Hummer, 4 Austern, 12 rosa Garnelen, 2 Gambas, 2 Krabbenscheren, gebratenem Oktopus und einem Lachstartar sowie 2 Jakobsmuscheln. Service, Freundlichkeit, Qualität der Produkte: getestet und für gut befunden!
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Meinungen der Mitglieder zu BRASSERIE GANYMED
4.7/5
15 meinung
Preis-Leistungs-Verhältnis
Qualität der Küche
Originalität
Rahmen/Ambitionen
Dienst
Besucht in januar 2017
Preis-Leistungs-Verhältnis
Qualität der Küche
Originalität
Rahmen/Ambitionen
Dienst
La cuisine est délicieuse ! Je recommande vivement)
Besucht in oktober 2016
Preis-Leistungs-Verhältnis
Qualität der Küche
Originalität
Rahmen/Ambitionen
Dienst
Top ! Surtout le service d'une efficacité rare. C'est le plus important en plus de la qualité des repas. Ravi d'avoir découvert ce restaurant parmi tant d'autres de ce standing... une valeur sûre.
Besucht in dezember 2016
Preis-Leistungs-Verhältnis
Qualität der Küche
Originalität
Rahmen/Ambitionen
Dienst
Dîner excellent et copieux à souhait ! Le cadre est classe et chaleureux à la fois. L'équipe, pour partie francophone, a été aux petits oignons sans trop en faire non plus... Bref, un vrai régal à tous points de vue !! Je recommande vraiment pour une soirée gastronomique !
Besucht in oktober 2016
Preis-Leistungs-Verhältnis
Qualität der Küche
Originalität
Rahmen/Ambitionen
Dienst
Le patron est un homme délicieux qui parle remarquablement français et qui explique et documente la Fresque racontant la vie d écopera voisin et peinte sur le mur au fond de l'établissement avec une immense délectation pleine de tendresse
Die Besten in Berlin und um
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Tout respire Paris à plein nez dans cette brasserie hors d'âge : le patron d'abord, dont la qualité de l'accueil devrait etre enseignée à l'Ecole Hautelière de Lausanne et qui aurait pu diriger n'importe quel palace dans le monde; les serveurs qui maîtrisent pour la plupart parfaitement le français.
La carte enfin qui regorge des plats typiques des brasseries parisiennes, avec une mention spéciale pour les coquillages et fruits de mer.
La carte des vins est époustouflante , le menu à 28, 50 € est d'un excellent rapport qualité/prix.