BRASSERIE GANYMED
Gastronomisch
•
€€€
2024
Empfohlen
•
2024
Ausgezeichnete französische Küche in einem schicken Restaurant mit Terrasse, das nur wenige Schritte von der Friedrichsstraße in Berlin-Mitte entfernt liegt.
In einem mit dunklen Holzvertäfelungen und elegantem Stuck mit goldenen Akzenten dekorierten Saal hat die Brasserie Ganymed den Jugendstil und eine große Terrasse am Ufer der Spree bewahrt. Der Küchenchef kombiniert gekonnt deutsche Produkte mit der Haute Cuisine des Hexagons. Festival der Meeresfrüchte, darunter die unsägliche Platte "Royal", bestehend aus einem Hummer, 4 Austern, 12 rosa Garnelen, 2 Gambas, 2 Krabbenscheren, gebratenem Oktopus und einem Lachstartar sowie 2 Jakobsmuscheln. Service, Freundlichkeit, Qualität der Produkte: getestet und für gut befunden!
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Meinungen der Mitglieder zu BRASSERIE GANYMED
4.7/5
15 meinung
Preis-Leistungs-Verhältnis
Qualität der Küche
Originalität
Rahmen/Ambitionen
Dienst
Die Besten in Berlin und um
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Bref, c'est un resto que j'essaie de retrouver lors de chacun de mes déplacements à Berlin.