Ergebnisse Bio-Restaurant Berlin

Mikrokosmos

Bio-Restaurant • €€
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Reichenberger Str. 122, Berlin, Deutschland
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2024
Empfohlen
• 2024

Dieses brandneue Restaurant, das 2023 eröffnet wird, ist einzigartig und spezialisiert sich auf die Ernährung der Zukunft: Insekten. Aber keine Angst, die Speisekarte besteht natürlich nicht ausschließlich aus diesen kleinen wirbellosen Tieren auf Beinen. Das Ethos von Mikrokosmos ist klar: der Schutz unserer Umwelt. So setzt das Restaurant auf eine vollständig nachhaltige Produktion, indem es die Lieferwege minimiert und nur Bio-Produkte aus der lokalen Landwirtschaft bezieht. Das Konzept ist sicherlich sehr lobenswert und die Umsetzung wirklich gelungen.

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