SCHOKOLADEN MUSEUM LINDT

Hier ist das meistbesuchte Privatmuseum in Köln! Hier erfahren Sie alles über die Kakaoproduktion, ihren Platz in der Kulturgeschichte des präkolumbianischen Amerikas und Europas (vom ¹⁸. Jahrhundert bis heute) und über die Vermarktung von Industrieschokolade seit dem ¹⁹. Jahrhundert... Hans Imhoff, ein passionierter Schokoladenfabrikant, hatte einen Traum: Er wollte ein Schokoladenmuseum mit einem endlos fließenden Schokoladenbrunnen eröffnen. Am 31. Oktober 1993 war es dann soweit. Mit rund 600.000 Besuchern pro Jahr ist es die meistbesuchte kulturelle Einrichtung in Köln. Auf über 4.000 m² wird die vergangene und gegenwärtige Weltgeschichte von Kakao und Schokolade ausführlich beschrieben. Die Vielfalt der 5.000-jährigen Kulturgeschichte des Kakaos wird ebenso veranschaulicht wie die moderne Schokoladenproduktion von der Kakaobohne bis zur Schokoladen-Pralinen-Konfiserie. Ein Panorama-Palmengarten, Informationen über die Naturgeschichte des Kakaos, Ausstellungen über präkolumbianische Kulturen in Mittelamerika, eine bedeutende Sammlung barocker Porzellan- und Silbergegenstände und eine Vielzahl historischer Maschinen aus der Zeit der Industrialisierung erwarten die Besucher. In den Produktionsanlagen mit Glaswänden und in der Schokoladenwerkstatt können die Besucher erfahren, wie Schokoladenprodukte sowohl maschinell als auch manuell hergestellt werden. Das Highlight des Besuchs: Der Schokoladenbrunnen ist drei Meter hoch und wird ständig mit 200 kg frischer Lindt-Schokolade gespeist.