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2024
Empfohlen
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2024
Ein Gourmetrestaurant im schicken Stadtteil Nienstedten.
Küchenchef Thomas Martin stammt aus Mannheim, hat aber in Frankreich gelernt. Dieser Einfluss spiegelt sich in seiner Speisekarte wider, die Meeresspezialitäten mit leichtem Fleisch verbindet. Er leitet das Restaurant des Luxushotels Louis C. Jacob seit 1997, serviert er Kreationen mit subtilen Aromen in einer absolut zauberhaften Umgebung am Ufer der Elbe. Das Restaurant ist mit der gleichen schlichten Raffinesse und Liebe zum Detail eingerichtet wie das Hotel und der Service ist den zwei Sternen, die eines der besten Restaurants in Hamburg auszeichnen, absolut würdig.
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Meinungen der Mitglieder zu JACOBS RESTAURANT
3.6/5
19 meinung
Preis-Leistungs-Verhältnis
Qualität der Küche
Originalität
Rahmen/Ambitionen
Dienst
Besucht in september 2023
Wir sind öfter Gast im Jacobs und immer sehr zufrieden.
Besucht in september 2023
Terrasse ist schön. Das war’s dann auch. Leider kein Highlight mehr. Speisekarten unappetitlich klebrig verschmutzt. Die Küche hatte schon bessere Zeiten. Garnelen mehlig. Selbst die Currywurst war mittelmäßig.Wein viel zu teuer und zu warm serviert. Gläser komplett unappetitlich mit Kalkrückständen. Preis Leistung stimmt hier nicht.
Besucht in september 2023
Magnifique au bord de l Elbe ! Magnifique terrasse ombragée par ces ???? d y il y 100ans passé
Besucht in august 2023
Die Speisen haben unseren Erwartungen entsprochen. Den "Chef" haben wir allerdings nicht zu Gesicht bekommen, obwohl das Menü an diesem Tag erstmalig angeboten wurde. Wahrscheinlich waren wir zu uninteressant, um sich Lob und Tadel abzuholen.
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Lage (Elbblick und Lindenterrasse) und Ambiente des Jacobs sind eh´ unschlagbar. Thomas Martin und sein gesamtes Team können es noch und die durch Corona abhanden gekommenen kulinarischen Sterne werden sicherlich sehr bald wieder am Himmel über dem Jacobs stehen. Wir kommen wieder.