TASSAJARA
Vegetarisches Restaurant
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€€
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2024
Empfohlen
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2024
Ein veganes und vegetarisches Restaurant, das seit 1976 in Eppendorf betrieben wird.
Das seit 1976 in Eppendorf ansässige Restaurant ist eine echte Institution für alle Vegetarier in Hamburg. Auch wenn es wie ein elegantes indisches Restaurant aussieht, findet man auf der Speisekarte eine gemischte europäische und asiatische Küche: Röllchen aus Mangoldrippen, Austernpilzen, Stangensellerie und in Sake mariniertem Tofu mit Wildreis, Pfannkuchen mit Marzipan, die mit Grand-Marnier flambiert wurden... Echte vegetarische und vegane Küche, einfallsreich, gesund und köstlich, gekocht nach den Prinzipien der ayurvedischen Medizin und der Makrobiotik.
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Meinungen der Mitglieder zu TASSAJARA
4.5/5
25 meinung
Preis-Leistungs-Verhältnis
Qualität der Küche
Originalität
Rahmen/Ambitionen
Dienst
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Eine Küche ganz nach meinem Geschmack.
Sicherlich sind die Räumlichkeiten schon etwas in die Tage gekommen, aber so hat es eben auch seinen ganz eigenen Charme!
Nicht zuletzt rundet ein freundlicher Service den Besuch ab!
Wir kommen garantiert wieder!
Übrigens Kartenzahlung geht nicht, aber HASPA ist direkt um die Ecke! ????