MATSUMI
Japanisches Restaurant
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€€
2024
Empfohlen
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2024
Dieses traditionelle japanische Restaurant, das in Hamburg sehr bekannt ist, serviert perfekt ausgeführte Klassiker in japanischem Dekor.
Dieses traditionelle japanische Restaurant, das in Hamburg sehr bekannt ist, serviert perfekt ausgeführte Klassiker in japanischem Dekor. Besonders exquisit sind hier der Sake und das Matcha-Eis.
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Meinungen der Mitglieder zu MATSUMI
4.6/5
25 meinung
Preis-Leistungs-Verhältnis
Qualität der Küche
Originalität
Rahmen/Ambitionen
Dienst
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Hier findet man richtige jap. Gerichte und (glücklicherweise) keine Fusion-Kreationen. Wer authentisch essen gehen will und viel Wert auf guten Service legt, ist bei Matsumi an der richtigen Stelle.
Vielen Dank für den tollen Abend!
Ambience-wise I think it gets as close as it can to the vibes in Japan but I recommend reserving a table around 6-7 PM, not at 8:30 as I did. The chefs start prepping/cleaning their stations around 9-ish, which isn't as welcoming (not complaining here, just to be taken into account when to visit). The staff is lovely, so all in all I highly recommend visiting.