Retour à la fiche établissement KLEINE BRUNNENSTRASSE 1

Meinungen der Mitglieder zu KLEINE BRUNNENSTRASSE 1

4.8/5
25 meinung
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Preis-Leistungs-Verhältnis
Qualität der Küche
Originalität
Rahmen/Ambitionen
Dienst
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Besucht in märz 2024
Absolut phantastisches Essen und wirklich zuvorkommender Service!
Besucht in märz 2024
Wir hatten die KB1 ein bisschen aus den Augen verloren und können uns nach dem letzten Besuch nicht erklären, warum das so war.
Tolles Essen, insbesondere die vegetarischen Gerichte (Petersiliencremesuppe, gebratener Blumenkohl) waren superlecker. Netter Service und tolles Ambiente.
Wir schauen wieder häufiger vorbei!
Besucht in februar 2024
Mein Stammlokal seit Jahren! Selten, dass ich das sage, aber es schmeckt wirklich alles gut! Nur die Weinkarte ist mir zu rieslinglastig. Es fehlen die Grauburgunder;-)
Nachtrag 16.2.24: Auf der Weinkarte hat sich was getan, jetzt auch einige Grauburgunder!
Besucht in januar 2024
Sehr gutes Restaurant!
Wir hatten das 5-Gänge Menü mit Weinbegleitung. Das Essen war modern, spannend und insgesamt sehr gut ohne dabei abgehoben oder überkandidelt zu sein.
Die Weinbegleitung war sehr stimmig und abwechslungsreich mit guter Vorstellubg der Weine, aber auch ohne große Überraschungen.
Die Atmosphäre ist entspannt und angenehm. Obwohl es recht voll war, konnte man sich gut unterhalten und der Service war sehr aufmerksam und freundlich.
Alles in allem eine sehr gute Adresse für einen schönen Abend!
Besucht in januar 2024
Seit langem mal wieder in der Kleinen Brunnenstrasse gegessen. Essen & Servie auf gewohnt hohem Niveau - da gibt es wirklich nichts, was nicht gepasst hätte.
P P
P P
Besucht in januar 2024
Was für ein toller Abend! Vielen vielen Dank! Die Hummersuppe: zum reinlegen! ;) ... Die Fjorforelle sowieso!! Und alles andere auch!
Die Weinauswahl: sehr gut sortiert! Bis bald! ????????
Besucht in januar 2024
Dieses Jahr müssen wir leider mal wieder auf das großartige Silvestermenü verzichten.???? Aber die Freude auf das hoffentlich nächste, kulinarische Erlebnis bleibt bestehen und die Freude wird immer größer!
Besucht in november 2023
Sehr gut mit der Familie dort gegessen. 4 Gänge Menü.
Die Küche konnte sehr gut auf individuelle Vorlieben und Allergien eingehen. Das vegane Menü meiner Tochter (vorher per Email angemeldet!) war sehr gut und hat sie glücklich gemacht.
Das Personal war aufmerksam und sehr freundlich ohne aufdringlich zu sein.

Lediglich die Lautstärke des Lokals hat uns alle sehr angestrengt. Teilweise konnte ich nichtmal verstehen was meine Sitznachbarin gesagt hat. Da würde ich mir sehr wünschen wenn in dem kleinen Raum schallschluckende Elemente installiert würden.

Insgesamt ein angenehm unprätenziöser Ort um sehr gut zu essen. Die Qualität der Lebensmittel waren herausragend. Sehr schön.

Gerne wieder.
Besucht in oktober 2023
Tolles Ambiente
Besucht in oktober 2023
Einfach gut !!!
Besucht in oktober 2023
Fine dining, allerdings unter Zeitdruck.

Ich war zum zweiten Mal in der Kleinen Brunnenstraße. Das Essen ist sehr gut, gehobene Küche mit Potential. Die Weinbegleitung war sehr gut, neben Klassikern wurden auch einige etwas unübliche, jedoch passende Weine gereicht.

Der Service ist betont lässig unterkühlt, und als rheinische Frohnatur hat man das Gefühl, erst einmal warm werden zu müssen. Schön war, dass auf unsere Änderungswünsche an das Menü sehr gut eingegangen wurde.

Leider gibt es jeweils Zeitfenster. Am Ende unseres Zeitfensters wurden wir deutlich darauf hingewiesen, dass die nächsten Gäste bereits warten. Wir hatten ein 5-Gänge Menü und hatten keine Zeit mehr für Käse oder Kaffee. Dadurch wird das Erlebnis etwas angestrengt.
Besucht in oktober 2023
Sehr gutes Restaurant - ausgezeichnetes Essen und entspannte Atmosphäre! Preis-Leistung stimmt hier. Wir kommen immer wieder gerne hier her :)
Besucht in september 2023
Der Abend und das Essen waren außerordentlich gut, auch angesichts der Konkurrenz in Hamburg wirklich bemerkenswert. Das Personal war äußerst freundlich und aufmerksam, insgesamt absolut empfehlenswert.
Besucht in september 2023
Kleines Restaurant in Ottensen Kleine Brunnenstrasse 1. Genau so heisst es auch. Küche ist Saisonal, einfallsreich, frisch und sehr geschmackvoll, eine Mischung aus Norddeutscher Küche mit mediterranem Einfluss. Sehr zu empfehlen. Aussen Terrasse an der ruhigen Straße. Übrigens seit 18 Jahren besteht der Laden , das sollte man mal testen.

Kleines Beispiel der Speisen:

Gebratene Spinatknödel mit frischen Waldpilzen, Liebstöckel & Tiroler Bergkäse 26,50€

Ligurischer Fischeintopf mit gebratenen Garnelen, Röstbrot & Sauce Rouille 32,50€

Krosses Filet vom Rotbarschfilet mit geröstetem Mais, Vierländer Tomaten & weißem Tomatenschaum 33,80€

Saltimbocca von der Maispoularde mit Pfifferlingen, Blaubeerrisotto & gebratenen Römersalatherzen 34,50€

Tagliata vom Black Angus mit Miso Hollandaise, Auberginen-Petersilien-Stampf und Gewürz Möhrchen 36,50

Chick, Schön und Lecker. Ein Hoch auf den Chef und seinem Team.
Besucht in august 2023
Extraordinaire ! un petit bijoux gastronomique. le repas découverte, un régal , tout y était délicieux . et le tout accompagné par le serveur, Lucas , au Top ! merci ...nous y reviendrons .
Besucht in august 2023
Sehr sehr leckeres Essen, super netter und professioneller Service! 5 Gänge Menü mehr als empfehlenswert!
Jederzeit wieder!
Besucht in august 2023
sehr leckeres Überraschungsmenu mit passender Weinbegleitung. die Bedienung wusste zu jedem Gang und jedem Wein bescheid. wenn ihr euch kulinarisch verwöhnen wollt, ist hier der Ort!
Besucht in juli 2023
Nichts zu meckern. Hochklassige Speisen, sympathische Inhaber, klasse Service.
Besucht in juli 2023
Toller Laden! Das Essen ist wirklich super und die Weine ebenfalls. Dazu noch ein neues Ambiente und freundliche Bedienung - wirklich gut.
Besucht in juni 2023
Service und Kulinarik auf sehr gutem Niveau. Eine Empfehlung.
Besucht in mai 2023
Sehr lecker, außergewöhnliches Essen. Leider etwas teuer, gerade in der aktuellen Zeit gönnt man sich so etwas seltener. Wir kommen aber wieder!
Besucht in april 2023
Essen und Service sehr gut, leider wird es auch hier vor der zweiten "Schicht" recht hektisch und barsch. Man sitzt recht eng, aber das wird durch Speise- und Weinauswahl und Service wieder gut gemacht.
Besucht in märz 2023
Fantastisches Essen in gemütlicher Atmosphäre, zuvorkommender Service und gute Weine. Einfach ein Traum! ????
Besucht in märz 2023
Sehr lecker und hervorragend geeignet, um mit Kunden in entspannter Athmosphäre Projekte zu besprechen.
Besucht in februar 2023
Das 4-Gänge Menü war einfach köstlich. Ich bin eher einfache Küche oder, vietnamesisches Streetfood gewohnt aber ich werde definitiv noch einmal hier essen und bin froh darüber, "gezwungen " worden zu sein hier zu essen. Es war perfekt!

KLEINE BRUNNENSTRASSE 1

Geschlossen

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Kleine Brunnenstraße 1, Ottensen, Hamburg, Deutschland
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+49 40 39907772

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