THE RED RABBIT

Dieses Lokal ist ein perfektes Beispiel für den Geist "vom Bauernhof auf den Tisch". Das Team fördert lokale Handwerker und Produzenten, indem es ihre schmackhaften Produkte zur Geltung bringt, sei es im Glas oder auf dem Teller. Dies wird als "neue kanadische Küche" bezeichnet. Wir empfehlen Ihnen, mehrere Gerichte zu bestellen, um das Ganze zu teilen - das ist übrigens das Konzept des Menüs, das auch erwähnt wird. Je nach Jahreszeit organisiert der Ort auch thematische Mahlzeiten, die wirklich nett sind (Infos auf der Facebook-Seite). Ein echter Geheimtipp!