2024

LA NEW FERME COCOTTE

Lokaler Produzent
4.8/5
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Geschlossen

Das ist sicher! Vielleicht haben Sie solche Eier noch nie gesehen! Die sind aber lustig! Sie liegen nicht ganz falsch! Denn die Eier, die Sylvie und Gérard verkaufen, sind nicht irgendwo zu finden. Sie sind das "Werk" von Hühnern der Rasse... Marans. Sie stammen aus der Charente-Maritime und sind an ihrer "braunen" oder "kastanienbraunen" Farbe erkennbar. Eine Umstellung für das Paar, das seine Milchkuhherde gegendiesecharmanten Hühner "mit goldenen Eiern" eingetauscht hat. Die rund1.300Hühner (anfangs waren es 200) werden im Freien auf Bio-Grundstücken gehalten, mit Getreide gefüttert und produzieren durchschnittlich 1.000 Eier pro Tag, die unsere Bauern per Hand einsammeln. Möchten Sie sie probieren? Sie sind köstlich (mehr Geschmack und weniger Cholesterin). Gehen Sie schnell zum Bauernhof und kaufen Sie diese besonderen Eier. Gleichzeitig können Sie viele Fragen stellen und sich mit selbstgemachter Marmelade eindecken. Alternativ können Sie die Eier auch auf dem Markt in Dives-sur-Mer am Samstagmorgen kaufen.

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