THE BOREAL DINER

The Boreal Diner ist der Nachwuchs von Sylvie Mitford und Jon Howse, die das altehrwürdige Templeman-Haus restauriert haben. Das Restaurant ist sehr schön (wir danken Bonavista Living & Bonavista Creative für die Restaurierung). An dieser unumgänglichen Feinschmeckeradresse im charmanten Dorf Bonavista wird eine Speisekarte angeboten, die sich auf lokale und saisonale Produkte konzentriert und je nach Anlieferung ständig erneuert wird. Die Küche hat internationale Akzente und die Gerichte werden stets tadellos angerichtet. Guter Tipp: das spezielle 3-Gänge-Menü, mit dem man Geld sparen kann.