ÉRICO CHOCOLATERIE
Brot - Kuchen - Schokolade - Eis
•
€
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+1 418 524 2122
2024
Empfohlen
•
2024
Das kleine Museum, das die Geschichte der Schokolade und ihren Herstellungsprozess erzählt, ist auf sehr spielerische Weise gestaltet. Vor den Augen der Neugierigen formen die Handwerker die kostbaren Leckereien mit dem Zertifikat "reine Schokolade", die originell und köstlich sind und in fester oder flüssiger Form angeboten werden. Die Brownies sind die besten in Québec, so erzählen es zumindest die Kunden. Der klassische Schokoladenkuchen Érico genießt das gleiche Ansehen. Nicht zu vergessen die heiße Schokolade, die es in einem Dutzend Sorten gibt, und das handgemachte Eis und die Sorbets im Sommer. Ein Muss!
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Über "ÉRICO CHOCOLATERIE"
Zusätzliche Informationen
Zusätzliche Informationen
Informationen und Zeiten auf ÉRICO CHOCOLATERIE
Variable Öffnungszeiten je nach Saison (siehe Website).
Nachricht des Besitzers
Érico ist sowohl eine kreative Schokoladenfabrik als auch ein kleines Schokoladenmuseum. Hier kann man alles über Schokolade und die Ursprünge des Kakaos erfahren, von der Zeit der Maya bis heute. Die Sammlung des Museums besteht aus 200 Objekten, die die Entwicklung der Schokolade dokumentieren: Schokoladenmaschinen, Formen, alte Werkzeuge, Briefmarken, Werbeanzeigen etc.
Durch eine Glasscheibe, die direkt in die Küche führt, kann der Besucher den Chocolatiers auch bei der Arbeit zuschauen. Eine Videopräsentation über die handwerkliche und eine über die industrielle Herstellung vervollständigen die Informationen. Der Eintritt ins Museum ist für alle kostenlos!
In der Chocolaterie wird eine große Auswahl an Schokoladenprodukten verkauft: gefüllte Schokolade, Güsse, Tafeln, Kekse, Brownies, Kuchen und heiße Schokolade
Im Sommer gibt es eine Vielzahl von Geschmacksrichtungen mit Ericos Eiscremeprodukten: handgemachtes Eis in klassischen und gewagten Geschmacksrichtungen, Choco-glacé, Bouleversante und vieles mehr!
Alle diese Leckereien werden vor Ort hergestellt, wobei auf Qualität und Frische geachtet wird.
Das Choco-Musée Érico befindet sich im Herzen der Stadt, im Vorort Saint-Jean-Baptiste, nur fünf Gehminuten von der Altstadt von Québec City und nur wenige Schritte vom Kongresszentrum von Québec City entfernt.
Durch eine Glasscheibe, die direkt in die Küche führt, kann der Besucher den Chocolatiers auch bei der Arbeit zuschauen. Eine Videopräsentation über die handwerkliche und eine über die industrielle Herstellung vervollständigen die Informationen. Der Eintritt ins Museum ist für alle kostenlos!
In der Chocolaterie wird eine große Auswahl an Schokoladenprodukten verkauft: gefüllte Schokolade, Güsse, Tafeln, Kekse, Brownies, Kuchen und heiße Schokolade
Im Sommer gibt es eine Vielzahl von Geschmacksrichtungen mit Ericos Eiscremeprodukten: handgemachtes Eis in klassischen und gewagten Geschmacksrichtungen, Choco-glacé, Bouleversante und vieles mehr!
Alle diese Leckereien werden vor Ort hergestellt, wobei auf Qualität und Frische geachtet wird.
Das Choco-Musée Érico befindet sich im Herzen der Stadt, im Vorort Saint-Jean-Baptiste, nur fünf Gehminuten von der Altstadt von Québec City und nur wenige Schritte vom Kongresszentrum von Québec City entfernt.
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Meinungen der Mitglieder zu ÉRICO CHOCOLATERIE
4.9/5
28 meinung
Preis-Leistungs-Verhältnis
Dienst
Auswahl
Originalität
Besucht in februar 2024
El chocolate es riquísimo, el lugar es chico, tiene un espacio que explica la historias y del otro lado es donde puedes ordenar tu chocolate
Besucht in februar 2024
Peut-être j’etais pas chanceuse mais le gâteau au chocolat que j’ai achetée ca me semblait trop « premade « a mon goût. Je vais essayer de revenir.
Besucht in januar 2024
The best chocolate shop I've been to in North America. Everything is delicious at Érico, but my favorites are their chocolate cake, chocolate fudge, and truffles. There's a good selection of different chocolate and a ton of truffle options. Everyone will find something they love here. They also have a cute little chocolate museum and a little window to see into the back where they make all the delicious sweets.
Besucht in januar 2024
Service excellent! Très bonnes chocolaterie! Beaucoup de choses à découvrir et à déguster. Il faut être une bibite à sucre pour apprécier tout ce qu'ils ont à offrir
Besucht in januar 2024
L'amoureuse de chocolat que je suis y trouve son compte. Je m'y approvisionne en poudre de chocolat. À l'origine, c'est le gâteau au chocolat, avec sa belle glace, qui m'a fait craquer. Desserts et chocolats fourrés sont préparés sur place. La liste de mes favoris serait trop longue à énumérer.
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