ÉRICO CHOCOLATERIE
Brot - Kuchen - Schokolade - Eis
•
€
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+1 418 524 2122
2024
Empfohlen
•
2024
Das kleine Museum, das die Geschichte der Schokolade und ihren Herstellungsprozess erzählt, ist auf sehr spielerische Weise gestaltet. Vor den Augen der Neugierigen formen die Handwerker die kostbaren Leckereien mit dem Zertifikat "reine Schokolade", die originell und köstlich sind und in fester oder flüssiger Form angeboten werden. Die Brownies sind die besten in Québec, so erzählen es zumindest die Kunden. Der klassische Schokoladenkuchen Érico genießt das gleiche Ansehen. Nicht zu vergessen die heiße Schokolade, die es in einem Dutzend Sorten gibt, und das handgemachte Eis und die Sorbets im Sommer. Ein Muss!
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Über "ÉRICO CHOCOLATERIE"
Zusätzliche Informationen
Zusätzliche Informationen
Informationen und Zeiten auf ÉRICO CHOCOLATERIE
Variable Öffnungszeiten je nach Saison (siehe Website).
Nachricht des Besitzers
Érico ist sowohl eine kreative Schokoladenfabrik als auch ein kleines Schokoladenmuseum. Hier kann man alles über Schokolade und die Ursprünge des Kakaos erfahren, von der Zeit der Maya bis heute. Die Sammlung des Museums besteht aus 200 Objekten, die die Entwicklung der Schokolade dokumentieren: Schokoladenmaschinen, Formen, alte Werkzeuge, Briefmarken, Werbeanzeigen etc.
Durch eine Glasscheibe, die direkt in die Küche führt, kann der Besucher den Chocolatiers auch bei der Arbeit zuschauen. Eine Videopräsentation über die handwerkliche und eine über die industrielle Herstellung vervollständigen die Informationen. Der Eintritt ins Museum ist für alle kostenlos!
In der Chocolaterie wird eine große Auswahl an Schokoladenprodukten verkauft: gefüllte Schokolade, Güsse, Tafeln, Kekse, Brownies, Kuchen und heiße Schokolade
Im Sommer gibt es eine Vielzahl von Geschmacksrichtungen mit Ericos Eiscremeprodukten: handgemachtes Eis in klassischen und gewagten Geschmacksrichtungen, Choco-glacé, Bouleversante und vieles mehr!
Alle diese Leckereien werden vor Ort hergestellt, wobei auf Qualität und Frische geachtet wird.
Das Choco-Musée Érico befindet sich im Herzen der Stadt, im Vorort Saint-Jean-Baptiste, nur fünf Gehminuten von der Altstadt von Québec City und nur wenige Schritte vom Kongresszentrum von Québec City entfernt.
Durch eine Glasscheibe, die direkt in die Küche führt, kann der Besucher den Chocolatiers auch bei der Arbeit zuschauen. Eine Videopräsentation über die handwerkliche und eine über die industrielle Herstellung vervollständigen die Informationen. Der Eintritt ins Museum ist für alle kostenlos!
In der Chocolaterie wird eine große Auswahl an Schokoladenprodukten verkauft: gefüllte Schokolade, Güsse, Tafeln, Kekse, Brownies, Kuchen und heiße Schokolade
Im Sommer gibt es eine Vielzahl von Geschmacksrichtungen mit Ericos Eiscremeprodukten: handgemachtes Eis in klassischen und gewagten Geschmacksrichtungen, Choco-glacé, Bouleversante und vieles mehr!
Alle diese Leckereien werden vor Ort hergestellt, wobei auf Qualität und Frische geachtet wird.
Das Choco-Musée Érico befindet sich im Herzen der Stadt, im Vorort Saint-Jean-Baptiste, nur fünf Gehminuten von der Altstadt von Québec City und nur wenige Schritte vom Kongresszentrum von Québec City entfernt.
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Meinungen der Mitglieder zu ÉRICO CHOCOLATERIE
4.9/5
28 meinung
Preis-Leistungs-Verhältnis
Dienst
Auswahl
Originalität
Besucht in april 2024
Super chocolatier, je le recommande a tous
Besucht in april 2024
The cupcakes were really good! I also tried the chocolate mousse and it was perfect, The people attending were really nice even with a big line (Easter)
Besucht in märz 2024
Merci 1000 fois pour les chocolats de Pâques véganes ❤ Beaucoup de choix d'animaux différents en plus d'avoir le choix entre noir ou au lait végane. Vous venez de gagner une nouvelle cliente!
Besucht in märz 2024
La place à aller pour du bon chocolat! Toujours aussi délicieux!
Besucht in februar 2024
J'y suis allé ce week-end! C'était la journée la plus froide de l'hiver dans le vieux Québec. Le chocolat chaud Érico à base de chocolat noir est un des meilleurs chocolat chaud que j'ai bu de ma vie!! C'était réconfortant lorsqu'il faisait -27 avec facteur vent. Belle chocolaterie! Je me suis concentrée sur le chocolat chaud cette fois-ci mais j'y retournai certainement pour goûter à leur chocolats. Belle découverte !!
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