LE RAMEAU D’OLIVIER
Küche des Maghreb
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€€
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+1 418 687 9725
2024
Empfohlen
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2024
Das weiße Algier mit seinen schmackhaften, nach betörenden Gewürzen duftenden Speisen erscheint. In der Umgebung wimmelt es nur so von Gegenständen: Bilder, Teekannen, Teller - einer so exotisch wie der andere. Der äußerst herzliche Service begleitet die Gerichte mit einem ansteckenden Lächeln: Chorba (Gemüsesuppe mit Minze und Koriander), Boureks du moment (Blätterteiggebäck), königlicher Couscous und Tajines, die delikates Fleisch mit Trockenfrüchten (Pflaumen, Mandeln, Aprikosen) kombinieren. Tee und Loukoums runden diesen zärtlichen Moment der süß-salzigen Süße ab.
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