LA FABRIQUE BISTROT

Es ist ein stimmungsvoller Ort aus hellem Holz und Backstein, in dem man sich wohlfühlt. Der Empfang ist herzlich und vermittelt das Gefühl, als Gastgeber erwartet zu werden. Da sich die Küche im Zentrum des Restaurants befindet, wird alles gezeigt, alles gesehen und alles offenbart. So sieht man, wie die Gerichte entstehen und unsere Geschmacksknospen beginnen zu erwachen. Diese Mischung aus Farben und Gerüchen werden wir auf unserem Teller mit zahlreichen Geschmacksmischungen rund um das Fleisch wie auch bei den Beilagen genießen. Was für ein Genuss! Die Desserts, wie der Jean Louis (Schokoladenfondant) und der mit Nelkenkaramell und Fleur de Sel überzogene French Toast, sind einfach zum Niederknien. Eine Adresse, an die man gerne zurückkehrt!