L'EXPRESS
Bistro - Brauerei
•
€€
2024
Empfohlen
•
2024
Wir stellen ihn nicht mehr vor! Die Küche ist immer tadellos: Mousse de foie blond mit Pistazien, Lachs mit Kerbel, Pot-au-feu, Markknochen mit grobem Salz, schwimmende Insel mit Karamell... Die Sorge um die Qualität ist das Schlüsselwort der Eigentümer. Die Geselligkeit des Ortes und der Respekt gegenüber den Kunden machen dieses Bistro zu einem charmanten Ort, der für Liebhaber der guten Küche und des guten Weins unumgänglich ist.
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Meinungen der Mitglieder zu L'EXPRESS
4.5/5
2 meinung
Preis-Leistungs-Verhältnis
Qualität der Küche
Originalität
Rahmen/Ambitionen
Dienst
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Ce restaurant a essentiellement défini le style bistro pour Bon nombre de montréalais. L'un des rares endroits où on peut manger jusqu'à 02h00 (la nuit!), il attire les oiseaux de nuit et la gente artistique de Montréal après les représentations en soirée. Beaucoup d'habitués à toutes heures; mieux vaut donc réserver, même si ce n'est qu'une heure avant.
Décor typique, équipe de serveurs et serveuses d'expérience toujours souriants.
Cuisine de plats classiques des bistros/brasseries français pour lesquels on y revient souvent: soupe de poisson, pâtés maison, fromages du terroir, pot-au-feu, steak tartare, rognons de veau à la moutarde, confits de canard, onglet beurre à l'échalote, raviolis maison et, de temps à autre, magret de canard sauce au porto (plus souvent SVP !)
La carte des vins est composée pour moitié d'importations privées intéressantes, et les prix sont pour la plupart accessibles.
Très bons desserts, même si on n'y retrouve plus le regretté Indulgent...
Les prix sont relativement abordables.