LE PETIT ALEP

Der Feinschmeckertisch der Familie Frangié, in dem Mamas Rezepte allgegenwärtig sind, bietet eine wahre Reise durch die Aromen Syriens und Armeniens mit einem Hauch von Montreal. Zu den Spezialitäten gehören die köstlichen Mazzas, die gefüllten Pitas, der Osmally Kebab oder die Aleppo Poutine (Pommes frites, geschmortes Lamm, Aleppo-Käse und Walnüsse). Da alles auf der Karte köstlich und aromatisch aussieht, kann man auch gleich mehrere Gerichte mitnehmen, um sie für seine Tafelrunde zu teilen. Besondere Erwähnung verdient die unglaubliche Weinkarte, auf der die meisten Weine naturbelassen sind.