LE MOUSSO

Chefkoch Antonin Mousseau-Rivard betreibt diese hochkarätige Adresse, die sich nur wenige Schritte vom Markt Saint-Jacques entfernt befindet. Sicherlich sind es nicht die großen Portionen, die die Massen anziehen, sondern vielmehr die perfekte Kombination von Aromen und Texturen, die sorgfältig ausgewählten Zutaten, die mehr als gelungene Optik für jeden Gang und diese Kreativität, die sich von der Vorspeise bis zum Dessert (rechnen Sie mit einem Dutzend Gängen) ausdrückt. Wir empfehlen Ihnen, die Erfahrung mit der passenden Weinbegleitung zu machen. Andere Lokale: Le Molière par Mousso im Quartier Latin.