Reiseführer Hudson

Hudson liegt am Ufer des Lac des Deux-Montagnes (Fähre nach Oka in der Saison) und ist ein kleines englischsprachiges Dorf mit viel Charme. Hier gibt es keine Banner, sondern nur unabhängige Geschäfte, die einen Besuch wert sind. Dazu gehören die Metzgerei und das Restaurant Furley, das Restaurant Main Kitchen mit seiner neuen Mitnehmtheke MK, das Bistro Wendigo, das auch für seine Cocktails bekannt ist, die Mikrobrauerei Cardinal, der schottische Pub Cameron oder das sympathische Boutique-Bistro Juniper. Das Willow Inn bietet ein Dutzend Zimmer und vor allem ein ausgezeichnetes Restaurant unter der Leitung des Küchenchefs Danny Smiles.